Sierra Ecuador Block
Weiches, mildes, sehr feines Aromabild mit angenehmer Bitterkeit – sanft erdig, rund und ausgewogen.
60,00 €/kg
Lagernd: 10 kg
Start / Zeremonie-Kakao / Criollo Peru Block
Criollo Peru Block
60,00 €/kg
Großkunden: 50,00 €/kg ab 6 kg – mehr erfahren
Lagernd: 13 kg
Criollo Kakao gilt als die edelste und seltenste Kakaosorte der Welt. Er ist für seine außergewöhnliche Feinheit und Aromakomplexität berühmt.
Criollo-Kakao ist bekannt für seine sehr milde Bitterkeit und geringe Adstringenz. Sein Profil ist besonders weich, elegant und vielschichtig.
Kleinste Menge: 0,5 kg · Schritte à 0,5 kg
Passt dazu
Criollo Peru Drops
Feiner Criollo in praktischer Drops-Form – einfach zu dosieren, schmilzt schnell.
60,00 €/kg
Lagernd: 8 kg
Naranjal Ecuador Wafers
Lebendig, fruchtbetont, mit spritziger Zitrus-Frische.
60,00 €/kg
Lagernd: 0,5 kg
Günstiger: im Abo entfallen die Versandkosten
Gutschein für monatliches Kakao-Abo
Ideales Geschenk für alle Kakao-Liebhaber/innen.
180,00 € für 6 x 0,5 kg Lieferungen
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